L’hôtel de glace de Québec déménage au Village Valcartier

QUEBEC. Village Vacances Valcartier  a fait l’acquisition de l’Hôtel de Glace, qui s’installera à proximité de son futur parc aquatique qui lui, sera situé à l’intérieur d’un hôtel 4 étoiles et spa. Ce ouveau complexe qui nécessitera un investissement de 70 M$ devrait ouvrir ses portes en décembre 2016.

Le nouveau parc aquatique

Le nouveau parc aquatique

L’offre d’hébergement au VVV, sous différentes formes, totalisera donc près de 800 unités de logement, soit 600 sites de camping en été, 153 suites dans l’Hôtel
Valcartier ouvert à l’année et un minimum de 44 chambres en hiver dans l’Hôtel de Glace. On promet déjà que les artisans de l’Hôtel de Glace, travailleront  de concert avec ceux de Valcartier, afin de créer un design exclusif et festif s’intégrant parfaitement à ce complexe dédié aux plaisirs et aux joies des vacances au Québec.

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Le moins que l’on puisse dire, c’est que ça bouge au Village Valcartier. Depuis son ouverture en 1963 alors qu’il portait le nom des Glissades du Village, ce centre récréo-touristique ne cesse de s’agrandir, d’innover, de nous étonner. Et voilà qu’il s’apprête à faire un investissement majeur, bonifiant l’expérience, été comme hiver.

 

 

 

 

 

Solutions bagages pour Backpackers

Récemment, je publiais un article sur Édith Bernier, fondatrice & blogueuse pour La Backpackeuse taille plus
Intitulé 5 conseils de voyage pour tailles fortes, cet article était publié dans le Journal de Montréal et de Québec et sur ce blogue sous le titre de Conseils pour voyageurs Taille plus. 

Passionnée du voyage, Édith a écrit un livre dans le but d’aider les backpackers qui, comme elle n’ont pas la ligne filiforme et qui doivent se débrouiller pour que leurs vêtements Grande Taille ne fassent pas trop gonfler leur sac à dos.

Edith

Edith

Voilà que j’apprends qu’Edith  s’apprête à donner une conférence intitulée Petit bagage – grands changements, dans le cadre de la Montréal + Fashion Week, le samedi 21 mai à 11h30 au Centre des Arts Crowley de Montréal 5325 avenue Crowley. La version anglaise, Pack Small – Think Big! sera présentée le dimanche 22 mai à 11h30, au même endroit.)

Cette conférence expliquera comment le voyage Sac à dos permet de développer des habiletés et des qualités qui peuvent radicalement transformer son quotidien et qui permettent de transformer la routine!

Elle sera  également l’invitée de l’émission Breakfast Television Montreal (City TV) le jeudi 19 mai à 08 h 35 pour faire la promotion de ces conférences et de son Manuel des routards taille plus que l’on peut se procurer  sur le site de vente en ligne Amazon

D’autres personnalités taille plus, dont les mannequins de renommée internationale Joby Bach et Rosie Mercado ainsi que Sarah Taylor (Miss Plus Canada & blogueuse) et Joëlle Vaillancourt (mannequin pour la collection Véro Courbes de Véronique Cloutier) seront également présentes

 

(Information & billets : https://montrealplusfashionweek.com/horaire-billets-schedule-tickets/)

  La Montréal + Fashion Week a pour mission de rehausser l’estime de soi de la femme taille plus, trop souvent écorché par l’industrie de la mode, en lui proposant diverses options où le style et la beauté rencontrent la diversité corporelle.  Le but est de créer un événement où les femmes se reconnaissent sur scène et réalisent leur potentiel, dans une atmosphère sans jugement.  Il s’agit de la première édition de cet événement fondé par Emily Roy, la blogueuse mode derrière “Entre Montréal et New York”.

 

Quoi faire en France cet été ?

Si vous planifiez un voyage en France, voici quelques activités qui s’y dérouleront cet été. Laissez-vous inspirer. tout ce qui s’y déroule, voici une série d’activités qui devraient vous inspirer.

  • La Grande roue de Paris revient Place de la Concorde. De 70 mètres de hauteur, elle possède 48 cabines et peut accueillir 300 000 visiteurs. Une belle façon de voir Paris autrement. Jusqu’en septembre.
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  • Jusqu’au 26 septembre. 3e édition du Festival Normandie Impressionniste, sous le thème les Portraits impressionnistes. En tout plus de 450 évènements, animations et de grandes expositions présentées dans différents musées. www.normandie-impressionniste.fr
  • 23 et 24 avril . 7e édition Les grands jeux romains dans le site des Arènes de Nîmes. La plus grande reconstitution historique antique. Aussi : du 20 au 25 mai et du 16 au 20 septembre : Feria de Nîmes. www.arenesdenimes.com
  • 4 au 8 mai : Nuits Sonores (Electro et Indy Music Festival). Grande fête des musiques électroniques à Lyon. www.nuits-sonores.com
  • 4 mai au 5 octobre. Des soirées aux chandelles au Château de Vaux-le-Vicomte, tous les samedis. Quelque 2 000 chandelles sublimeront ce château qui servit d’inspiration au Château de Versailles. Pour s’y rendre : Tous les jours Jusqu’au 31 octobre (sauf le mardi), une navette part de Paris. Aussi, visites ludiques costumées pour les enfants. www.vaux-le-vicomte.com
  • 29 mai. Dans le cadre du Centenaire de la Grande Guerre, célébrations batailles de Verdun, suivies le 30 juin des célébrations de la bataille de la Somme. http://www.centenaire-somme.com/programme-2016/
  • 1 juin : Ouverture de la Cité du vin à Bordeaux. On y raconte l’histoire du vin dans le monde et ce, à partir de 7 000 ans avant Jésus Christ. www.laciteduvin.com. Cette année marque également la 10e édition de Bordeaux fête le Vin qui se tiendra du 20 au 26 juin.

www.bordeaux-tourisme.com

  • 6 -7-13 et 14 juin : Les Féeries du Pont du Gard, du. Grand spectacle son et lumière magnifiant cet œuvre d’art. www.destinationsuddefrance.com
  • Du 10 juin au 10 juillet : EURO 2016, la phase finale du 15e Championnat d’Europe de football de l’UEFA. La grande fête du soccer offrira des matchs dans 10 villes françaises: Saint-Denis (Stade de France), Paris, Bordeaux, Marseille, Nice, Lyon, Saint-Etienne, Toulouse, Lille et Lens. www.france.fr
  • Du 17 juin au 31 décembre. Célébration du 500e anniversaire de l’arrivée de Léonard de Vinci au Château du Clos Lucé. Pour souligner son influence majeure, le site organise une grande exposition de trois de ses chefs d’œuvre : la Joconde, Saint-Jean-Baptiste et Sainte Anne. http://www.vinci-closluce.com
  • 18 et 19 juin : 24 h du Mans. Grand prix de vitesse et d’endurance. Aussi, le Mans Classic avec des belles d’autrefois, les 8 et 10 juillet. www.lemans-tourisme.com
  • Juin et juillet. Les Nuits de Fourvière un festival saisonnier se déroulant sur ce site exceptionnel où les romains ont fondé Lugdunum. www.nuitsdefourviere.fr
  • 2e édition du Goût de France, alors que plus de 1 500 chefs dans le monde (27 du Canada) célébreront la gastronomie. restaurateurs.goodfrance.com
  • Le Mont Saint-Michel sera cette année, le site du Grand départ du Tour de France 2016, le 2 juillet. Une belle occasion de redécouvrir cet îlot rocheux sur lequel se dresse la célèbre Abbaye. Une belle occasion de redécouvrir ces lieux hautement cyclables. Animations et festivités à compter du 29 juin.

www.ot-montsaintmichel.com

  • Jusqu’au 31 décembre : 950e anniversaire de la Bataille d’Hastings qui souligne la bataille ayant permis à Guillaume le Conquérant de s’emparer du royaume d’Angleterre. Au moins 6 fêtes médiévales célébreront la Normandie des Vikings: Les Médiévales de Touques (fin juin) ; les Fêtes Médiévales de Bayeux (27 juin au 3 juillet) ; les Médiévales de Château-Ganne (mi-juillet : les Médiévales de Crèvecoeur-en-Auge (début août) ; la Fête des Jeux au Château de Guillaume le Conquérant à Falaise (mi-aout) ; la Fête Cidre et Dragon à Merville-Granceville (fin septembre). Enfin, pour célébrer le départ de Guillaume le Conquérant pour l’Angleterre, du 7 au 9 août ; Reconstitution grandeur nature du départ du duc de Normandie aura lieu dans l’estuaire de la Dives. www.normandie-tourisme.fr
  • Le Centre Juno Beach. Musée canadien situé sur la plage où les Canadiens ont débarqué en juin 1944. La visite se fait avec des guides canadiens. Magnifique film d’immersion Dans leur pas et exposition Mamie, c’était comment pendant la guerre ? Jusqu’au 31 décembre. www.junobeach.org/fr
  • 1 au 16 octobre : Mondial de l’Automobile. Paris Porte de Versailles. www.mondial-automobile.com
  • Octobre : Ouverture de la Cité musicale de l’île Seguin. cite-musicale-ile-seguin.hauts-de-seine.fr
  • 350 ans du Canal du Midi et ses 20 ans au classement du Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’Unesco. Quelque 1,5 millions de visiteurs le découvrent chaque année au fil de l’eau ou a vélo sur ses

Plantagenêt berges. www.france.fr

  • La Nuit des chimères, la Cité Plantagenêt mise en scène. Parcours conçu comme un circuit que l’on emprunte librement et qui est ponctué de chimères, gargouilles ou lanternes magiques. www.nuitdeschimeres.com
  • A Saint-Emilion, visite théâtralisée de cette cité médiévale, un dimanche tous les mois. www.saint-emilion-tourisme.com
  • Le Château de Versailles réaménage le pavillon Dufour et le grand chef Alain Ducasse y ouvre Ore (bouche en latin), un élégant café contemporain. www.chateauversailles.fr

À Surveiller

  • Avril : Création du Carré du Palais, ensemble oenotourisme et gastronomie à Avignon.
  • Juillet : Lascaux 4, le Centre International de l’Art Pariétal Montignac-Lascaux
  • Création du Parc Spirou à Monteux (Vaucluse)
  • Octobre : Ouverture du Centre de création contemporaine Olivier Debré, à Tours
  • Automne : Ateliers du chocolatier Weiss à Saint-Etienne.

BOX

Guadeloupe et Martinique

Territoires français, au cœur des petites Antilles, ces îles a la beauté époustouflante proposent également différents lieux et événements.

  • Le Mémorial ACTe, à Basse-Terre, un espace thermo-ludique dont les sources, naturellement chaudes à 33C proviennent du volcan de la Soufrière. Construit dans les années 1960 et fermé depuis 2006, cette station thermale est située à 110 mètres d’altitude, au milieu d’une végétation tropicale. www.maguadeloupe.ca
  • Réouverture de la Fondation Clément. www.fondation-clément.org
  • Pour encore plus de suggestions : www.rendezvousenfrance.com

 

Cet article a aussi été publié dans le Journal de Montréal ICI et dans le Journal de Québec ICI

 

Le plus gros navire du monde bientôt dans les Caraïbes

Harmony of the Seas, le plus gros navire jamais construit s’apprête à accueillir ses premiers passagers.

C’est le 15 mai qu’il quittera les chantiers navals STX France de Saint-Nazaire pour se diriger vers Southampton, en ­Angleterre, où il entamera ses croisières estivales en Europe avant de s’installer dans les Caraïbes en novembre prochain.

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D’une longueur de 362 m (50 m de plus la tour Eiffel), ce nouveau fleuron de la flotte Royal Caribbean International mesure 47 m de large (66 m au niveau de la timonerie) et 72 m de haut. Il n’est que légèrement­­ plus large que ses navires-jumeaux­­, l’Allure of the Seas et l’Oasis of the Seas. Le nouveau géant des mers ­compte 2747 cabines, 20 restaurants et sept ­environnements différents: Central Park avec ses 12 000 plantes et arbres, le Boardwalk et son amphithéâtre de 725 places proposant des spectacles aquatiques, la Royal Promenade, la zone sport, l’espace Spa et vitalité, la Place des spectacles et la zone jeunesse.

En février dernier, Royal Caribbean International­­ (RCI) invitait des journalistes du monde entier à découvrir son nouveau «bébé». L’Agence QMI était du nombre.

Cet article est paru dans ldl Journal de Montréal ICI

Dans le Journal de Québec ICI
Et sur canoe.ca ICI

Hamburgers à destination !

 

Récemment, une demande étonnante tombait dans ma boite de courriels. Des lecteurs me demandaient de leur dresser une liste des lieux où ils seraient certains de trouver des McDonald. Pour eux, la proximité de ces établissements les rassure et, de plus, le prix étant similaire partout dans le monde, ça leur permet de prendre la mesure du coût de la vie dans le pays visité. Alors, j’ai pensé profiter du fait que, chez les Américains, le mois de mai a été consacré Mois du hamburger et que 2016 marque le Centenaire du pain à hamburger pour dédier cette chronique à ce populaire sandwich.

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Sans dresser une liste exhaustive, il faut savoir que McDonalds compte plus de 36 000 restaurants desservant plus de 69 millions de clients dans 
plus de 100 pays chaque jour (source : site de McDonald’s global). S’il n’existe pas un lien répertoriant toutes les adresses, le lien suivant répertorie les sites web des McDonald’s à travers le monde, cliquer ICI

Goût d’audace

S’il est vrai que, dans un pays exotique, certains recherchent la bannière affichant le grand M doré, nombreux sont ceux qui salivent à la perspective de découvrir les saveurs et les textures nouvelles de la gastronomie. Désireux de se confronter aux coutumes du pays, d’admirer les paysages, de visiter les palaces, ils souhaitent également que leur hamburger ait un goût d’exotisme.

Pour ces derniers, le guide Le Best of de 2016 du Lonely Planet consacre un chapitre entier aux burgers les plus originaux du monde. En voici quelques-uns :

  • Au Maroc, plus particulièrement à Fes et Marrakech. Le Café Clock propose des Burgers de dromadaire. www.cafeclock.com
  • À Whitehorse, capitale du Yukon, on trouve des burgers de caribou et de wapiti au Klondike Rib & Salmon.
  • À Inuvik en Arctique, le Tonimoes Restaurant du Mackenzie Hotel propose des hamburgers de bœuf musqué.
  • En Islande, le Grillmarkadurinn de Reykjavik sert des burgers de macareux, de renne ou de baleine (Minke). .
  • En Nouvelle-Zélande, au Fergburger on trouve un burger à la sauce kiwi, un burger d’agneau, de chevreuil, diverses variantes de bœuf et poisson et le combiné poulet/porc.
  • Au Cap, en Afrique du Sud, l’Old Biscuit Mill du Neighbourgoods Market sert, tous les samedis, des burgers à l’autruche.
  • À Singapour, le VeganBurg propose le Paleo burger, un burger végétarien qui ne comprend pas de viande bien sûr, mais dont le pain est remplacé par de la laitue fraîche et les frites sont salées aux algues.

Goût de luxe

Le hamburger, autrefois l’apanage des établissements de restauration rapide a trouvé ses lettres de noblesse auprès des grands chefs. Certains se vendent désormais à des prix incroyables.

  • Au Café de l’Emirates Palace de Abu Dhabi des hamburgers de chameau sont saupoudrés de feuilles d’or 24 K. Env 45 $. http://www.kempinski.com
  • Au Royaume Uni, le Glamburger du Honky Tonk se compose de truffes noires et d’une sorte de pâté de crabe importée du Japon. Sur ces deux ingrédients se superposent un peu de homard, du caviar de béluga, un peu de venaison (gibier) et un œuf de canne. Une feuille d’or recouvre le tout. Coût : 2 000 $
  • Au Ritz Carlton. Le WOW Burger est fait de boeuf Wagyu, de foie de canard, sauce à la truffe, oignon caramélisé, cèpes et shiitake (champignons) et de la mayonnaise à la truffe dans un petit pain au tofu créé par le chef Nobu Matsuhisa. Environ 165 $.
  • À Las Vegas, le chef Hubert Keller du restaurant Fleur du Mandalay Bay propose, le Fleurburger. La boulette de bœuf Wagyu est nappée de foie gras, de deux morceaux de truffes noires et d’une sauce à la truffe dans une brioche également à la truffe. En accompagnement, une bouteille de Château Petrus 1995 (2 500 $ la bouteille). Coût $ 5 000 $. À ce prix, le client peut repartir avec son verre Ichendorf dans lequel il a bu son vin et on lui remet un certificat d’authenticité ce qui permet de prouver que l’on a bel et bien mangé un hamburger à ce prix.

Goût de relever un défi ?

  • Au Royaume-Uni, plus précisément à Bristol, l’Atomic Fallout propose l’Atomic Burger, tellement pimenté que les clients doivent signer une exonération de responsabilité, porter des gants de protection, ou encore prouver qu’ils ont plus de 18 ans et sont sobres avant de se mettre à table.
  • À Hove, près de Brighton (Sussex), le XXX Hot Chilli Burger, proposé par le Burger Off, est crédité de 6 à 9 millions d’unités sur l’échelle de Scoville (le Tabasco se situant entre 2 500 et 5 000 unités). On dit que le sandwich aurait déjà expédié plusieurs personnes à l’hôpital. On ne donne pas d’adresse internet. On suggère plutôt de suivre les hurlements !
  • À Memphis, USA, au Kooky Kanuck, le propriétaire Shawn Danko propose de manger son Kookamonga Burger, un hamburger géant de 3,4 kg et 12 000 calories en moins d’une heure ? Env. 40 $ $, mais gratuit si vous relevez le défi.

À savoir

Pour ceux qui aiment se retrouver dans des chaines qu’ils connaissent bien, même si l’on n’y sert pas de hamburger, sachez que PFK compte 18 000 restaurants dans plus de 80 pays et Starbuck a plus de 19 000 établissements dans le monde !

Cet article est également paru dans le Journal de Montréal ICI et dans le Journal de Québec ICI.

Pour faciliter son arrivée en France

La France et le Québec vivent une histoire d’amour depuis très longtemps. Nombreux sont les voyageurs qui n’imaginent pas passer une année sans traverser l’Atlantique. Quand on est un habitué, qu’on y compte de nombreux amis, ce n’est guère un problème, mais pour ceux et celles qui s’apprêtent à y faire leur premier voyage, voici quelques trucs permettant de faciliter leur arrivée à Paris.

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  • Prévenez les vôtres dès votre arrivée aux aéroports Charles-de-Gaulle et d’Orly avec le WiFi ­gratuit. Aussi, plus de 400 points d’accès internet favorisent votre décou­verte de la Ville Lumière dans 260 lieux municipaux (bibliothèque, musée, etc.)
  • Pour être toujours connecté pendant votre voyage, prenez quelques minutes avant votre départ pour louer le routeur mobile Travel WiFi ou My Webspot (aussi connu sous le nom de «mifi»). L’appareil (moins de 10 €/jour) vous sera livré par courrier (en France) ou par coursier (à Paris) sur votre lieu de séjour. Infos: my-webspot.com ou travel-wifi.com
  • Depuis le mois dernier, les taxis appliquent un forfait pour les courses entre les aéroports parisiens et la capitale. Ce sont les mêmes tarifs qu’autrefois: 30 € ­entre l’aéroport d’Orly et Paris Rive gauche; 35 € entre l’aéroport d’Orly et Paris Rive droite; 50 € ­entre l’aéroport de Roissy-Charles-de-Gaulle et Paris Rive droite, et 55 € entre l’aéroport de Roissy et Paris Rive gauche), mais les suppléments ont été supprimés, sauf pour l’utilisation de véhicules de grande taille. Les frais de réservation ont également été plafonnés: 7 € pour une réservation­­ à l’avance, 4 € pour une réservation immédiate.
  • Le réseau de navettes d’Air France effectue une liaison régu­lière directe entre les deux aéro­ports vers de nombreux arrêts dans Paris. Depuis et vers l’aéroport de Paris-Charles-de-Gaulle, on a des arrêts à la gare Montparnasse, la gare de Lyon, la place de l’Étoile et la porte Maillot. Depuis et vers l’aéroport de Paris-Orly: ­arrêts à la gare Montparnasse, la place de l’Étoile et aux Invalides. On se procure les billets à l’avance sur internet, ce qui garantit une place assise à bord. boutique.lescarsairfrance.com/ihm_vad/index.php
  • Si vous partez avec un enfant, il n’est pas nécessaire de transporter tous les articles dont bébé a besoin. L’entreprise Kidelio offre un service de location de matériel de puériculture accessible partout en France, et ce, pour moins de 10 € par jour pour plusieurs articles. www.kidelio.com
  • Air France propose le site ­Travel by Air France, un guide de voyages pour voyageurs curieux, exigeants et passionnés. Ce guide, accessible sur tous les supports numériques, en anglais et en ­français, ­propose 89 destinations et une vaste sélection de restaurants ­insolites, d’hôtels de charme, de sites pittoresques, etc. Info: www.airfrance.fr/ guide-voyage
  • Pour découvrir Paris autrement, Go-Self Tours propose des véhicules électriques (à 2 places) entièrement vitrés et offrant une vue à 360º, dotés de GPS, WiFi et de deux caméras permettant de filmer le parcours touristique et les réactions à l’intérieur du véhicule. Visite guidée autonome grâce à des iPad qui s’animent à l’approche des sites touristiques. Offert en six langues (français, anglais, espagnol, allemand, japonais et ­italien). Six parcours: Paris et ses ponts (1 h), Paris essentiel (1 h), Montmartre (2 h), Notre-Dame (2 h), Paris­­ Tour (2 h) et le Grand Paris (3 h). www.goselftours.com
  • Guide privé pour découvrir ­Paris en une journée sur le thème de votre choix (Paris entre filles, Les incontournables, Paris de luxe, Paris en amoureux, etc.). www.1dayinparis.com
  • French for a day. Visite personnalisée de Paris autour des thèmes de la mode et de la gastronomie. www.frenchforaday.com
  • Un après-midi de Parisienne. Découvrez les meilleures adresses (pâtisseries, boutiques, musées, etc.) et le Paris d’une vraie ­Parisienne. www.midiparis.com
  • Tour de vignobles d’une journée. De Paris, on se rend dans la vallée de la Loire et en Bourgogne pour déguster les sancerre, pouilly-fumé et coteaux du Giennois­­. www.wine-day-tours. com/france-wine-tour.html
  • Découvrez la ville avec Les greeters. Apparu à New York au début des années 1990, ce concept d’hôtes est désormais bien établi en France. On y découvre la ville avec des habitants désireux de parta­ger leur attachement et leurs coups de cœur. www.greeters.paris
  • Procurez-vous un City Pass (24 h, 48 h ou 72 h). Certains proposent des formules réservées aux visites culturelles, d’autres sont basés sur des thématiques (Pass Vignerons à Aix-en-Provence, Pass Romain à Nîmes, etc.). www.parispass.com
  • Valable pour 2, 4 ou 6 jours, le Paris Museum Pass permet un accès libre, direct et illimité à plus de 60 musées et monuments de Paris et de la région parisienne. Sur le site officiel du Paris Museum Pass. www.parismuseumpass.com
  • Pour d’autres suggestions, on se rend sur le site officiel d’Atout France à www.rendezvousenfrance.com
  • Cet été, Air France proposera trois vols par jour au départ de Montréal. Ensemble, Air France et KLM transportent 1 700 000 voyageurs entre le ­Canada et l’Europe vers 38 villes (Paris et 37 correspondances), chaque année. www.airfrance.ca

Ce texte est paru dans le Journal de Montréal, cliquer ICI et dans le Journal de Québec, cliquer ICI

N. B.: la semaine prochaine, je vous dresserai un agenda des activités et événements à venir en France cet été.

Conseils pour voyageurs Taille Plus

Avoir un excédent de poids peut s’avérer un véritable handicap quand on a la passion des voyages et qu’on refuse de dépenser une fortune pour son confort. Attention , je parle ici des personnes qui en raison de leur grande taille trouvent difficiles les déplacements en avions (sièges trop petits, espace réduit entre les sièges, etc.), le choix restreint de vêtements Taille plus, les équipements inadaptés, sans oublier les nombreux petits détails agaçants qui en démoralisent plusieurs. Pourtant, malgré ces inconvénients, il est tout à fait possible de parcourir le même. Pour en convaincre ceux qui pourraient douter, la blogueuse Edith Bernier a écrit le guide Le Manuel des routards Taille plus.

Edith

Edith Bernier

Pour mieux comprendre cette problématique, j’ai rencontré cette femme à l’irrésistible sourire et aux yeux brillants. De toute évidence, elle adore les voyages et ce n’est certes pas son obésité (écris-le, je n’ai pas de problème avec ça, m’a-t-elle dit) qui va l’en empêcher.

En fait, Edith est si vive et enjouée que l’on oublie tout à fait qu’elle ne se conforme pas aux standards de la minceur en vogue. De toute évidence, cette femme est bien dans sa peau et ce, même si au début de ses périples, elle faisait osciller la balance autour de 156 kg, un poids plus que respectable pour son 1 m72.

Les voyages et sa passion pour le plein air, ajoutés à de saines habitudes, lui ont tout de même fait perdre 32 kg ce qui lui permet d’effectuer de plus longues randonnées, mais qui n’a en rien réglé les autres problèmes auxquels font face les personnes aux prises avec un surpoids. C’est pour eux qu’elle a écrit ce guide et qu’elle a accepté de donner quelques conseils pour cette chronique.

Pour lire les conseils d’Edith cliquer ICI pour le Journal de Montréal et ICI pour le Journal de Québec.